La communication dans l'organisme
Un organisme est un être vivant entier, comme un humain. Il est souvent constitué de plusieurs organes qui fonctionnent ensemble.
Un organe est une partie du corps qui a une fonction précise. Par exemple, le cœur pompe le sang.
Un tissu est un groupe de cellules, dans un organe, qui se ressemblent et travaillent ensemble pour réaliser une tâche spécifique. Par exemple, le tissu musculaire permet les mouvements.
Les parties de l'organisme communiquent entre elles. Par exemple, en voiture, l'oeil qui voit un obstacle sur la route "communique" avec le pied afin d'appuyer sur le frein.
Il existe 2 voies de communication dans l'organisme:
- la voie sanguine
- la voir nerveuse
Nous allons découvrir successivement ces 2 voies.
1- La communication par la voie sanguine (hormonale):
A RETENIR 2 (textes et schémas)
La testostérone est une molécule (de type protéine) qui est produite par les testicules, libérée dans le sang, et qui va agir sur d'autres organes.
Les molécules qui agissent de cette façon sont nommées hormones.
hormone: molécule produite par un organe source. Elle est libérée dans le sang et y circule. Ce faisant, elle passe dans les organes et elle va agir sur certains (organes-cibles).
2- La communication nerveuse:
A RETENIR 3:
La communication nerveuse est une transmission d'informations d'un organe à l'autre par des "fils" nommés "nerfs".
Dans le cas d'un mouvement volontaire, le message nerveux passe par le cerveau.
Dans le cas d'un mouvement involontaire, le message nerveux ne passe pas par le cerveau.
A RETENIR 4:
Schéma: le message nerveux lors du mouvement volontaire
ACTIVITÉ: dissection de la patte de la grenouille: mise en évidence du nerf sciatique.
Consigne: après avoir regardé la vidéo de démonstration, réaliser la dissection.
A RETENIR 5: croquis légendé de la dissection de la cuisse de grenouille
Coupe Transversale nerf (photographie)
Jonction neuro musculaire (photographie)
Consignes:
1- Lire attentivement la feuille "Du nerf à la cellule nerveuse".
2- réaliser l'observation microscopique de cellules nerveuses du cerveau et dessiner une cellule nerveuse dans le cadre prévu à cet effet.
3- Compléter la légende du cadre avec la photographie de la coupe de nerf de veau.
À RETENIR 6 (texte et schéma)
Les nerfs assurent la liaison nerveuse
entre les organes.
Un nerf est un faisceau d'axones de
cellules nerveuses qui partent
d'un organe pour aller à un autre organe.
Pour aller d'un organe à l'autre, plusieurs
cellules nerveuses sont placées les unes
à la suite des autres.
À RETENIR 7 (texte et schéma):
Entre 2 cellules nerveuses, le message électrique
est interrompu. "Quelque chose" doit passer
d'une cellule à l'autre pour assurer une circulation
continue d'un neurone à l'autre. (voir ZOOM "synapse").
Explication: lorsque le message électrique arrive
au bout de la cellule nerveuse, une substance
(neurotransmetteur) est libérée par le neurone,
et est réceptionnée par le neurone suivant afin
que le message puisse continuer à circuler.
3- Communication nerveuse et sommeil:
-Fin de la leçon-